Das Rezept für geräucherte Naturschweineschnitzel mit Knochen зернами кукурузы и бамией. 
The photogerichte: Antonis Achilleos Dauer: 30 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 geräucherte Schweineschnitzel am Knochen (2 cm dick) oder 600 gr. 4 Scheiben Schinkensteak
- 110 gr. In dünne Okra-Scheiben geschnitten
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Kajun-Gewürz und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 EL. l Pflanzenöl
- 1 gehackte kleine Zwiebel
- 3 Ähren (Blätter zerreißen und Getreide schneiden)
- 1 gehackte große Tomate
- 1 EL. l Schatz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, Okraschoten, Gewürze Kajun, Zwiebeln, Mais, Tomaten, Okra, Honig
Rezeptvorbereitung:
- Schweineschnitzel nach Belieben mit Pfeffer und Kajun-Gewürzen bestreuen. Bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzen. Pflanzenfett. Legen Sie die Schweinekoteletts und braten Sie bis Goldbraun, ca. 3 Minuten. auf jeder Seite. Auf einen Teller legen.
- Setzen Sie die Zwiebeln in die Pfanne und kochen Sie bis weich, ungefähr 5 min Fügen Sie den Mais und die Okra hinzu und kochen Sie für ungefähr 2 Minuten, bis Gemüse wird nicht weich, aber trotzdem knusprig. Tomaten hinzufügen, 3 Art. l Wasser, Honig und 1/4 TL Kajun-Gewürz. Auf Wiedersehen kochen Tomaten werden nicht leicht weich, 2-3 Minuten. Legen Sie das Fleisch wieder ein bedecke die Pfanne und koche, bis das Gemüse zart ist, bis Schnitzel erwärmen sich nicht, 2-5 Minuten.
