Gebratener Tilapia ist leicht in seinem Energiewert und in Fisch kochen. Und damit es ein Minimum an Fett behält und maximales Eiweiß, brate es nicht in der Pfanne, sondern im Ofen im Modus Grillen. Mit dieser Methode benötigen Sie weniger Öl und der Fisch nicht muss zuschauen, um zu drehen. Einfach in den Ofen stellen und notiere die Zeit. Gebratene Tilapia unter einem interessanten Senf servieren Soße auf der Basis von griechischem Joghurt, Dijon-Senf, klein Mengen von Honig, Zitronensaft und frischem Schnittlauch. Lecker Ein Gericht wie in einem Restaurant in nur 1 0 Minuten. Nährwert eins Portionen: (4 insgesamt) Kalorien 252, Gesamtfett 11 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 36 g Kohlenhydrate 4 g Ballaststoffe g Cholesterin mg natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: 
Zeit: 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Fisch
- 4 Tilapiafilets zu je 150 – 180 gr.
- Olivenöl zum Bestreuen von Fisch
Soße
- 1/4 Art. normaler fetter griechischer Joghurt
- 2 TL Agavennektar oder Honig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1/4 Art. Zitronensaft (aus 1 großen Zitrone)
- 2 EL. l gehackter Schnittlauch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tilapia, Dijon-Senf, Agavennektar, Zitronensaft, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen im Grillmodus vorheizen. Streuen Sie eine kleine ein Backblech oder eine Auflaufform mit einem kulinarischen Spray.
- Tilapia-Filets beidseitig mit Olivenöl bestreuen, Salz und Pfeffer. Legen Sie das Filet in einer Schicht auf vorbereitete Backblech und braten im Ofen bis zart, bis Das Fruchtfleisch lässt sich mit einer Gabel nicht leicht lösen (ca. 6-8 Minuten). Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.
- Honig-Joghurt-Sauce: In einer kleinen Schüssel mischen Joghurt, Agavennektar und Senf glatt rühren. Dann Zitronensaft und Schnittlauch untermischen. Salz und Pfeffer drüber zu schmecken.
- Geben Sie Tilapia auf eine Servierplatte, gießen Sie die Sauce und Mit püriertem Gemüse mit Zitrusfrüchten servieren eine Notiz.
