Gerstenbrei mit Zwiebeln und Speck

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 139,4 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  139,4 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Graupenbrei, zu Hause auf Fleischbrühe zubereitet, perfekt kombiniert mit sattem zwiebelbraten und knusprig Speck, und mehr in diesem Gericht gibt es nichts Überflüssiges.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Perlgerste – 200 g
• Rinderbrühe – 600 ml
• Speck – 150 g
• Zwiebeln – 200 g
• Pfeffer
• Eier – 2St.
• Pflanzenfett

50 мин50 мин 139,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gekochter Graupenbrei in die Fleischbrühe geben.

2. Speckstreifen grob hacken und in Öl anbraten, Aus der Pfanne nehmen.

3. Zwiebel fein hacken und karamellfarben anbraten, Pfeffer.

4. Setzen Sie die Zwiebeln in die Teller zum Speck.

5. Eier schlagen und in eine Pfanne geben, mit einem Spatel vermengen, bis sie in Rührei greift.

6. Den Speck und die Zwiebel in die Pfanne geben und mischen.

7. Geben Sie den Brei hinein und mischen Sie alles erneut.

Stichworte:

• Speck
• Perlgerste