Gesalzene Bagels: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 238 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  238 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich bin sicher, dass viele von ihnen es noch nie versucht haben dringend korrigieren und leckere bagels zu hause kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Wasser-500 ml
• Salz-1/2 TL
• Hefe-2 TL
• Pflanzenöl-3 EL
• Mehl – 1,5 kg

1 ч1 ч 238

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir nehmen warmes Wasser, fügen Salz, Hefe und Pflanzenöl hinzu. Mischen. Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu. Beginnen Sie den Teig damit Der Löffel war drin. Mit etwas bedecken und an einem warmen Ort stehen lassen für 1,5-2 Stunden.
2. Wir teilen den Teig in 2 Teile. Fest kneten. Wir entfernen in einer Packung von 15 Minuten.
3. Wir teilen jedes in 4 Teile, rollen es in eine Wurst, die wir teilen 4 weitere Teile. Wir formen Bagels.
4. Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten. In die Pfanne gießen Wasser und zum Kochen bringen.
5. Bagels in kochendes Wasser werfen. Buchstäblich 30 Sekunden lang. Dann lege sie auf ein Backblech.
6. Wir legen 30 Minuten bei 180-200 Grad in den Ofen. Nach einer Weile Sie können umgedreht werden.
7. Wir nehmen kaltes Wasser und fügen Salz hinzu, so dass es sehr ist Salzwasser.
8. Als die Bagels in Salzwasser getaucht wurden und sofort herausziehen, zum Trocknen auf ein Handtuch legen.

Stichworte:

• Bagels
• Backen