Gesalzenes Karamell: Video Rezept

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Das Rezept für dieses Karamell muss jedem bekannt sein, der gerne kocht. verschiedene Süßigkeiten! Köstliches gesalzenes Karamell verwendet in Desserts, Süßigkeiten, Gebäck, in verschiedenen Bars, in Zwischenschichten von Kuchen und vielem mehr wo sonst. Es ist sehr einfach zu Hause zu machen und es ist gut im Kühlschrank für bis zu zwei Wochen gelagert. Deshalb verwöhnen ihre Lieben mit Karamellsnacks. Wenn Sie nicht salzig wollen – nur nicht salzen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zucker in eine trockene Schüssel geben und auf mittlere Hitze stellen.
  2. Wir stören den Zucker nicht, wir warten nur, wenn er unten ist wird schmelzen.
  3. Gleichzeitig geben wir die Sahne zum Aalen. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
  4. Wenn der Zucker ein wenig geschmolzen ist, mischen und warten, wenn alles schmilzt und bernsteinfarben wird. Aber übertreib es nicht, sonst schmeckt es wie gebrannter Zucker.
  5. Nehmen Sie den Zucker vom Herd und gießen Sie die heiße Sahne hinein, schnell umrühren, bis alles gebacken ist.
  6. Der nächste Schritt ist, die Butter und Salz hinzuzufügen, Rühren, bis die Butter schmilzt.
  7. Im Kühlschrank lagern, nach vollständiger Abkühlung Karamell wird deutlich dicker als im Video.
Stichworte:
  • glasur
  • Karamell
  • Karamellsauce

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Gesalzenes Karamell Video Rezept

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Dieses Karamell kann als Cupcake-Topping verwendet werden, Pfannkuchen, Pfannkuchen, Pfannkuchen, für den Kuchen zu gießen. Vorbereitung auf gerechte 15 Minuten, und es stellt sich heraus, sehr lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zucker wird in eine Pfanne oder in ein Geschirr mit dickem Boden gegossen, auf mittlere Hitze stellen und ständig umrühren.
  2. Zucker beginnt zu schmelzen und wird bernsteinfarben.
  3. Fügen Sie die Butter hinzu. Gut mischen.
  4. Creme bei Raumtemperatur einfüllen und kontinuierlich mischen. Gut umrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.
  5. Wir entfernen uns aus dem Feuer.
  6. Durch ein Sieb filtrieren.
  7. Salz hinzufügen.
Stichworte:
  • Karamell

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