Geschlagene Gurken

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• Kochzeit

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    • 0.0.2 48,45 kcal
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  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
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  15 min

• Energiewert
  

  48,45 kcal

• Bewertung

• Rezept

Lecker geschlagene Gurken, die zu Hause einfach zu kochen sind, werden es mögen alle Liebhaber der chinesischen Küche. Machen Sie sie sehr einfach, stellen Sie sicher dich selbst!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Gurke – 300 g
• Sojasauce – 15 g
• Fischsauce – 3 g
• Chile – 3 g
• Sesam 1-5 g
• Zitronensaft – 6 g
• Sesamöl – 8 g
• Koriander – 4 g

15 мин15 мин 48.45

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir bereiten alle notwendigen Zutaten zu.
2. Meine Gurken, trocken. Wir verteilen uns auf der Arbeitsfläche und mit Frischhaltefolie abdecken.
3. Wir zerkleinern die Gurken mit einem Hammer oder Nudelholz in Stücke 1-2 cm x 2-3 cm Dies ist notwendig, damit es den Gurken gut geht in Soße getränkt.
4. Bereiten Sie die Sauce für die Gurken vor: Hacken Sie die Chilis nach dem Zufallsprinzip Träne Koriander, alles mit allen flüssigen Zutaten mischen.
5. Geschlagene Gurken mit der entstandenen Sauce mischen.
6. Gurken in Gläsern oder auf einem normalen Teller servieren (aber in Gläsern) interessanter). Mit Sesam bestreuen, mit einer Scheibe Chili und einem Blatt dekorieren Koriander.

Stichworte:

• chinesischer Salat
• Gurkensalat
• frische Salate