Geschlossene Pizzatorte: Videorezept

0

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 248 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  248 kcal

• Bewertung

• Rezept

Geschlossene Pizza ist sehr lecker! Versuche sie zu kochen zu hause!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• 200 ml warme Milch
• 1 Ei
• 15 g frische Hefe
• 1 TL Salz
• 1 EL Zucker
• 2 EL Pflanzenöl
• 400-450 g Mehl
• 200 g Käse
• 200 g Wurst / Schinken
• 40 g Paprika
• 1 Tomate
• 2 EL Ketchup
• 1 Eigelb (Kuchen einfetten)

? 2ч 30мин2ч 30мин 248

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Für den Teig Zucker, Salz und Hefe in Milch auflösen.
2. Fügen Sie das Ei und das Pflanzenöl hinzu.
3. Mehl nach und nach einrühren, damit der Teig nicht an den Händen klebt, sondern weich.
4. Lassen Sie den Teig für 1,5 Stunden unter Frischhaltefolie.
5. Für die Füllung die Wurst / den Schinken, den Pfeffer und das Tomatenmedium hacken Stücke. Den Käse reiben.
6. Teilen Sie den Teig in die gleichen 2 Teile.
7. Einen Teil des Teigs ausrollen und beliebig auslegen mehr Beläge. Ich vermisse die Wurst mit Ketchup. Und Käse Ich wache die erste und letzte Schicht auf.
8. Mit einer zweiten Teigschicht bedecken und die Ränder zusammendrücken.
9. In der Mitte von oben ist es besser, ein Loch zu machen, damit der Dampf austritt, weil Die Füllung gibt viel Saft ab. (Ich habe bereits ein Loch in … gemacht mitten im Backen).
10. Den Kuchen darüber mit Eigelb einfetten.
11. Im Backofen ca. 40 Minuten bei 180 ° backen.
12. Ich stelle sofort in einen kalten Ofen und vor allem vorher Backen nicht mehr zum Andrucken übrig.

Stichworte:

• aus Wurst
• Füllung
• Kuchen
• pizza