Geschmorte Hähnchenbrust mit Kichererbsen in Tomatensauce – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 461, Gesamtfette 4 g, gesättigte Fette g, Proteine 52 g, Kohlenhydrate 55 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: The photogerichte: Christopher Testany Zeit: 35 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose (400 gr.) Salzfreie Tomatensauce
- 1 Dose (450 g) Kichererbsen aus der Dose abtropfen lassen und unter wasser abspülen
- 1 kleine Paprika, in dünne Scheiben schneiden
- 1/3 Art. getrocknete Aprikosen halbieren
- 2 Knoblauchzehen, zerdrücken
- 1/4 TL Mit Garam Masala oder gemahlenem Zimt abschmecken mehr zum bestreuen
- Eine große Prise rote Pfefferflocken
- Grobes Salz
- 4 hautlose Hähnchenbrustfilets (à 180 g)
- 1/4 Art. kalorienarmer Naturjoghurt (2% Fettgehalt)
- Geschnittene frische Petersilie, zum Bestreuen (optional)
- 3 Vollkorngruben, in vier Teile geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomatensauce, Kichererbsen, Paprika süße, getrocknete Aprikosen, Knoblauch, Garam Masala, Zimt, roter Pfeffer Müsli, Hähnchenbrust, Joghurt, Petersilie, Pita
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie Tomatensauce in einer großen Pfanne, 1 EL. Wasser, Kichererbsen, Paprika, getrocknete Aprikosen, Knoblauch, Garam Masalu, Pfefferflocken und 1/2 tsp Salze; bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen. Die Hähnchenbrust in die Tomatenmischung tauchen und bei Schwäche köcheln lassen Kochen ohne zu bedecken, während des Kochens drehen, ca. 20 Minuten, bis fertig.
- Hähnchenbrust mit Kichererbsen-Tomaten-Mischung in Tellern anrichten, einen Löffel Joghurt darauf geben und mit Petersilie und Gewürzen bestreuen Garam Masala. Mit gehacktem Pita servieren.