Ein detailliertes Rezept für Pastagerichte mit Foto: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 490, insgesamt Fette 17 g, gesättigte Fette g, Proteine 17 g, Kohlenhydrate 64 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Zeit: 35 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 220 gr süße oder scharfe italienische Würstchen zum Braten (Kupat), nur Hackfleisch
- 280 gr Spaghetti halbiert
- 1 Dose (400 gr.) Kirschtomaten
- 2 EL. l Olivenöl extra vergine
- 1 Zwiebel, halbiert und gehackt scheiben
- 1 geriebene Karotte
- 4 gehackte Knoblauchzehen
- 1 EL. l Tomatenmark
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 EL. l frisch gehackte Petersilie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spaghetti Nudeln, Würstchen (Würstchen zum Braten), Tomatenmark, Kirschtomaten, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Einen Esslöffel in einem breiten Topf bei mäßiger Hitze erhitzen. Olivenöl. Fügen Sie Hackfleisch hinzu und kochen Sie für 5 Minuten., Das Fleisch mit einem Holzlöffel bis zum Hackfleisch in kleine Stücke schneiden wird sich verdunkeln. Das Fett vom Fleisch abtropfen lassen und den restlichen Esslöffel dazugeben. Olivenöl und Zwiebeln; gelegentlich umrühren, braten 5 min zur Transparenz. Fügen Sie Karotten, Knoblauch und Tomatenmark hinzu; gründlich mischen und noch 1-2 Minuten kochen, bis der Knoblauch wird weicher.
- Gießen Sie in 4,5 EL. Wasser hinzufügen, Spaghetti, Kirschtomaten, 1/2 h. l Salz und etwas Pfeffer. Erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie das Gericht auf kochen, dann die Hitze auf die vorherige Temperatur reduzieren; regelmäßig Rühren, 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Spaghetti weich sind und Die Sauce wird nicht eindicken. Vom Herd nehmen und Petersilie hinzufügen. Jahreszeit Salz und Pfeffer.
