Gedämpfter Aal in Knoblauchsauce – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: ХосеLavilla Zeit: 20 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 300 gr geschälte Aaljugendliche
- 2 EL. l Olivenöl
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1/2 EL. Weißwein
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Zerquetschte Flocken von getrockneten Chili Peppers
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißwein, roter Pfeffer Getreide, Knoblauch
Rezeptvorbereitung:
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Gehackten Knoblauch hinzufügen, Jungaal und braten bis sie weich sind. Weißwein und Salz einfüllen Paprika, zerquetschte rote Paprika hinzufügen und köcheln lassen, bis Fleisch Mitesser werden nicht langweilig. In einer Keramikschale oder einem anderen servieren breite flache Schüssel.