Gesunde Spaghettis mit Sommergemüse in der Folie an Grill

Auch auf dem Grill können Sie mit gesunder und leckerer Pasta kochen Auberginen, Zucchini und Tomaten. Rohe Nudeln und Gemüse gegossen mit einer Mischung aus Wasser und Weißwein, versiegelt zusammen Gewürze in portionierten Folienröllchen und auf dem Grill gebacken. Fertiges Gemüse wird sehr weich und duftet die Soße. Ein Olivenöl, Oliven und getrocknete Tomaten Pesto Füllen Sie die Pasta mit reichhaltigen und facettenreichen Aromen. Mach auf Rollen Sie vorsichtig, um sich nicht mit Dampf zu verbrennen, und greifen Sie sofort ein geriebener Parmesan. Mit frischem Basilikum bestreuen und genießen Ausgezeichnete mediterrane Küche, Nährwert eins Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 460, Gesamtfett 1 4 g, gesättigte Fettsäuren Proteine ​​14 g, Kohlenhydrate 55 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: Photo Nützliche Spaghetti mit gegrilltem Sommergemüse in FolieZeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2 mittelgroße saftige Tomaten, in Stücke von 1 cm schneiden.
  • 1 kleine Aubergine, in Stücke von 1 cm schneiden.
  • 1 kleine Zucchini, in Stücke von 1 cm gehackt.
  • 1/4 Art. sonnengetrocknetes Tomatenpesto
  • 12 Oliven in Öl, entkernt, grob gehackt
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL. l Olivenöl
  • 1/4 TL rote Pfefferflocken
  • 1 EL. trockener Weißwein
  • 220 gr Vollkorn-Spaghetti in 3 Teile zerbrochen
  • 8 EL. l geriebener Parmesan
  • 1 Handvoll frisch gehackte Basilikumblätter
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomaten, Auberginen, Zucchini, Sauce Pesto, Oliven, Knoblauch, Paprikaflocken, Weißwein, Nudeln Spaghetti, Parmesan, Basilikum

Rezeptvorbereitung:

  1. Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern. In einer großen Schüssel mischen Tomaten, Auberginen, Zucchini, Pesto, Oliven, Knoblauch, Paprika, Olivenöl und 1 TL. Salz.
  2. In einem großen Messglas oder in einer Schüssel den Wein mit 2 EL mischen. Wasser.
  3. Vier 40×45 cm große Folienbögen abreißen und anordnen sie auf der Arbeitsfläche. Gleichmäßig auf Folienbögen verteilen Spaghetti, indem Sie sie in der Mitte platzieren und viel Platz mit mehr lassen kurze seiten. Das Gemüse gleichmäßig über die Spaghetti verteilen die Mischung. Falten Sie die Seiten und Enden jedes Folienstücks und geben Sie sie die Form der Boote. Gießen Sie 3/4 EL in jede Rolle. Weinmischung. Drücken Sie die Ränder der Folie fest zusammen, damit die Bündel in Form bleiben Boote. So vermeiden Sie das Fließen von Flüssigkeit und im oberen Teil Faltung wird viel Freiraum sein.
  4. Die Päckchen auf den Grill legen, den Grilldeckel schließen und 24 backen Minuten, um die Falte in der Mitte des Backens umzukehren. Heb ab grillen und 10 Minuten ruhen lassen.
  5. Erweitern Sie vorsichtig jede Rolle. Nudeln sollten sein al dente gekocht und die Gemüsemischung sieht aus wie auf die Sauce. Rühren Sie in jeder Portion 2 EL. l Parmesan Shift Nudeln und Sauce in 4 Schüsseln geben und mit Basilikum bestreuen.

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