Gewürzte Hähnchenbrust mit Süßkartoffeln und Grünkohl

Gewürzte Hähnchenbrust mit Süßkartoffel und Grünkohl – Ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: Foto gewürzte Hähnchenbrust mit Süßkartoffel und Grünkohl Essen Fotografie: Bobby Lin Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 4 Hähnchenbrust mit Haut und Knochen (ca. 1300 gr.)
  • 3 EL. l Olivenöl
  • 1 TL Chili würzen
  • 2 geschnittene Süßkartoffelknollen
  • 2 EL. l Senf
  • 1 EL. l plus 1 TL scharfe Soße
  • 1/2 EL. Paniermehl
  • 1 EL. l (15 gr.) Ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Bund Grünkohl, Stängel entfernt, Blätter zerrissen (ca. 6 EL)

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Grünkohl, Süßkartoffel (Süßkartoffel), Chili-Gewürz, pikante Sauce, Panieren Cracker, Senf

Rezeptvorbereitung:

  1. Stellen Sie den Rost in das obere Drittel des Ofens. auf 250 ° C vorheizen Backblech 1 EL einfetten. l Olivenöl. Legen Sie das Huhn Brüste mit Haut; Mit Salz, Pfeffer und 1/2 TL würzen. Pulver Chili. Legen Sie süße Kartoffeln um das Huhn; Salz hinzufügen und Pfeffer nach Geschmack. Gießen Sie 1 EL Huhn und Süßkartoffeln. l Olivenöl. Braten Sie, bis das Huhn etwas gebraten ist, und Süßkartoffeln werden 25 bis 30 Minuten weich.
  2. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den Senf, 1 EL. l scharfe Soße und die restlichen 1/2 TL Chilipulver. In einer anderen kleinen Schüssel Paniermehl mischen, zerlassene Butter, 1 TL. scharfe Soße und eine Prise Salz. Sie können die Paniermischung hinzufügen geriebener Käse.
  3. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und verteilen Sie die Senfmischung darauf jede Hühnerbrust. Paniermehl darüber gießen. Schieben Sie das Huhn und die Süßkartoffeln auf eine Seite der Pfanne. Lege den Kohl auf die andere Seite. mit den restlichen 1 EL mischen. l Olivenöl und mit Salz und Pfeffer würzen bis die Temperatur der Hühnerbrust im Inneren 70-75 ° C beträgt, und der Kohl wird nicht knusprig, etwa 15 Minuten

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