Gewürzter Apfelkuchen mit Sahnecreme Käse

Wie es sich für ein echtes Winterbacken gehört, ist dieser Cupcake gefüllt Obst, Trockenfrüchte, Nüsse und aromatische Gewürze. Nebenbei Rosinen und Walnüsse in den eingekochten Kartoffelbrei kneten Äpfel mit Butter und Apfelwein. Es wird deinen Kuchen geben Dichte feuchte Textur, angenehm duftende Krume. Aber nicht Vergessen Sie nicht, die Bereitschaft mit einem Zahnstocher zu überprüfen, damit der Cupcake nicht es stellte sich heraus, ungebacken. Es ist köstlich, warm und kalt zu essen. bilden. Aber es wird noch erstaunlicher, wenn Sie den Cupcake mit Sahne bestreichen Frischkäse. Sie können als Kuchen für das neue Jahr oder dienen рождественский стол. Time: 2stunde Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Cupcake

• 55 gr. butter + zusätzlich zum schmieren Formen
• 3 Granny Smith Äpfel, geschält und Kern, in 1 cm große Würfel schneiden und mit Zitronensaft mischen
• Saft einer halben Zitrone
• 1 EL. alkoholfreier Apfelwein
• 1 und 3/4 Art. Mehl + optional zum Bestreuen der Form
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1 TL Soda
• 0,5 TL frisch geriebene Muskatnuss
• 3/4 Art. brauner Zucker
• 3/4 Art. Zucker
• Eine Prise grobes Salz
• 1 Ei
• 1 TL Vanilleextrakt
• 0,5 EL. geröstete und gehackte Walnüsse
• 0,5 EL. leichte Rosinen
• Frischkäsecreme, siehe Rezept unten

Frischkäsecreme

• 220 gr Frischkäsecreme bei Raumtemperatur
• 110 gr. Butter bei Raumtemperatur
• 1 EL. Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• Saft einer halben Zitrone
• Sonderausstattung: Standardformular für Brot

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Äpfel, Zitrone Saft, Apfelwein, Premium Mehl, Zimt, Muskatnuss, brauner Zucker, Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Walnüsse, Rosinen, Quark, Puderzucker

Rezeptvorbereitung:

1. Backofen auf 175 ° C vorheizen
2. Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Werfen Sie die Äpfel in die Pfanne und mischen Sie sie mit Butter. Fügen Sie Zitronensaft und Apfelwein hinzu. Kochen Sie bis Äpfel erweicht, und der Apfelwein verdunstet nicht zweimal. Legen Sie Äpfel in die Küche kombinieren und mahlen, bis eine grobe Paste erhalten wird. Beiseite stellen.
3. In einer großen Schüssel Mehl, Zimt, Limonade, Muskatnuss beide Arten von Zucker und eine Prise Salz. Machen Sie eine Pause und fügen Sie hinzu er rieb Äpfel, Ei und Vanille. Den Teig kneten. Hinzufügen Walnüsse und Rosinen.
4. Mit Butter einfetten und Mehl auf die Brotform streuen. Den Teig in die vorbereitete Form gießen und in die vorgewärmte Form geben der Ofen. Backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens steckt wird sauber herauskommen, ca. 40-45 Minuten.
5. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie sie 10 Minuten abkühlen. Den Cupcake aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.
6. Den Cupcake horizontal halbieren und halbieren Sahne auf der unteren Hälfte. Einen zweiten Kuchen darauf legen und verteilen creme die Oberseite des Kuchens ein und lasse die Seiten nicht geölt. Hacken und dienen.

7. Frischkäsecreme:

   Alle Zutaten mit einem Mixer leicht verquirlen. Massen.