Goldene Kartoffel-Großmutter

10

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 82 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  82 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Auflauf mit Kürbis und Kartoffeln wird zu Hause gekocht. einfach genug. Kann zum Frühstück oder Abendessen gemacht werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Jacke Salzkartoffeln 600 g
• Salz nach Geschmack
• Kurkuma 2 Prisen
• gemahlene Muskatnuss 3 Prisen
• weiße Zwiebel 1 Stck.
• Fett mit Fleischschichten 50 g
• Gehackte Grüns 1 EL. l
• roher geräucherter Speck 2-tlg.
• Kürbis 300 g
• 2 Eier
• Backpulver 1 TL
• Maismehl 2 EL. l
• Butter 2 TL

1 ч1 ч 82

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Fett in Scheiben schneiden, leicht anbraten.
2. Gehackte Zwiebel dazugeben, goldbraun braten, cool
3. Eier mit Kurkuma, Muskatnuss, in einem Mixer schlagen, Backpulver, Salz, gefolgt von Mehl, gut mischen.
4. Kartoffeln schälen, raspeln, zu den Eiern geben. Gekochten Kürbis raspeln, ebenfalls unterrühren.
5. Anschließend – mit Zwiebeln gebraten schlagen, schlagen.
6. Gießen Sie die geschlagene Masse in eine figurierte Form geölt, ausrichten.
7. In den auf 170 Grad vorgeheizten Backofen geben, 15 Minuten bei geöffneter Backofentür beenden. Bei die Portion vorsichtig einschalten, mit gebratenem Speck dekorieren, Grüns.

Stichworte:

• Speck
• Auflauf
• Kürbis