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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
131,35 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Gewöhnliche Kartoffeln können lecker und sogar sehr lecker sein. Gratin (oder Kartoffelauflauf) – ein großartiges Gericht für diejenigen, die gekochte Kartoffeln scheinen frisch und gebraten – schädlich. Dieser hier Für das Fest kann ein köstlicher Gratin mit Käsekruste zubereitet werden Tisch! Durch die Milchsauce schmeckt der Auflauf sehr zart! Versuchen Sie es und überzeugen Sie sich selbst!
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Bereiten Sie die Produkte vor:
Schritte
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- Die Kartoffeln in dünne runde Scheiben schneiden (auf einem Mixer) Düse für Gurken). Legen Sie sie in einer Schicht auf den Boden der Pfanne.
- Den Käse reiben.
- Gießen Sie eine flache Reihe Kartoffeln in eine kleine Menge. Pfeffer, Salz und Muskatnuss. Mit geriebenem Käse bestreuen.
- In der gleichen Weise legen Sie die nächste Reihe und so mehrere Reihen, aber vorzugsweise nicht mehr als 5 (es hängt alles von den Gerichten ab, in denen es sein wird Auflauf, hier ist ein mittelgroßes Backblech).
- Nachdem Sie alle Reihen verlegt haben, müssen Sie die saure Sahne mit Wasser verdünnen (Sie können Verwenden Sie Milch), fügen Sie Sahne hinzu, rühren Sie sich und gießen Sie gleichmäßig ganze Kartoffeln.
- In den Ofen stellen. Bei 200 ° C ca. 30 Minuten backen Minuten (falls verfügbar, Konvektionsmodus im Backofen einschalten).
- Gratin ist fertig. Guten Appetit!
Stichworte:
- Kartoffel
