Griechische Kartoffelpüree – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: Кана ОкадаZeit: 55 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. ungeschälte Kartoffeln (gleich groß) Kartoffeln)
- 120 gr. butter
- 3/4 Art. heiße Milch
- 230 gr. Feta-Käse, bröckeln
- 1/4 Art. gehackter Dill
- 1/4 Art. gehackte Petersilie
- 1/4 Art. gehackte grüne Zwiebelringe
- 2 TL gehackter frischer Oregano
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Milch, Feta-Käse, Dill, Petersilie, Frühlingszwiebel, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne, gießen Sie kaltes Wasser damit würde sie Kartoffeln bedecken. 1 TL zugeben. Salz. Decken Sie die Pfanne deckel und zum kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie die Kartoffeln, bis weich, ca. 40 min. Wasser ablassen Kartoffeln nicht schälen.
- Fügen Sie Butter, heiße Milch, Salz und hinzu Pfeffer abschmecken, glatt pürieren. Untermischen Käse und Gemüse in Kartoffelpüree.
