Neben Gemüse ein leichtes Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und Weinessig mit Gewürzen. Sie ist Wird im Salat, zum Würzen von Pitta und zum Kochen verwendet Huhn. Kombinieren Sie die Hähnchenbrust mit einer Portion Dressing und toasten Sie darauf Elektrogrill oder Straßengrill. Hähnchen mit saftigem Salat servieren aus frischem Gemüse und Kräutern und gegrilltem Pita. Und zum Nachtisch in jede Portion eine Tasse griechischen Joghurt mit getrockneten Aprikosen geben, in Orangensaft mikrowellengeeignet. Alles stellt sich heraus Sehr lecker, gesund und ohne zusätzliche Kalorien. Nährwert von eins Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 450, Gesamtfett 1 6 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 36 g, Kohlenhydrate 44 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: 
Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut mit einem Gewicht von 180 g.
- 3 EL. l Olivenöl + Öl zum Fetten des Grills
- 1 EL. getrocknete Aprikosen
- 0,5 EL. Orangensaft
- 2 EL. l frisch gepresster Zitronensaft (ca. 1 Zitrone)
- 1 EL. l Rotweinessig
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 kleine Knoblauchzehe, fein gerieben
- 2 Vollkornkuchen oder Pitas mit einem Durchmesser von 15 cm.
- 6 EL. gehackter Römersalat (ca. 1 klein Kopf aus)
- 1 EL. Kirschtomaten halbieren
- 2 EL. l Eingelegte Peperonchinipfeffer
- 1 gehackte Gurke
- 2 EL. Griechischer Joghurt mit einem Fettgehalt von 2%
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, getrocknete Aprikosen, Pita, Römersalat, Pepperonipfeffer, Kirschtomaten, Gurken, Orange Saft, Weinessig, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern, und den Grill leicht einfetten Öl.
- In einer kleinen Mikrowellenschüssel getrocknete Aprikosen und Orangensaft mischen. Mikrowelle bis getrocknete Aprikosen weich sind, ca. 3 Minuten.
- Mit Zitronensaft, Essig, Oregano, Knoblauch, 1/4 h verquirlen. l Salz und ein wenig schwarzer Pfeffer. Langsam, ohne aufzuhören zu schlagen, Olivenöl einfüllen. 1/4 Teelöffel Hähnchenbrust darüber streuen. Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken, dann mit 2 EL mischen. l Tankstellen. auf dem grill bis es deutliche abdrücke vom grill gibt und dabei den inneren Die Fleischtemperatur erreicht nicht 74 ° C, 4-5 Minuten auf jeder Seite. Ein paar Minuten ruhen lassen, dann hacken.
- Die Kuchen mit etwas Dressing einfetten und Beidseitig leicht grillen. Schneiden Sie jeden Kuchen in sechs Dreiecke. Mischen Sie Salat, Tomaten, Peperoni und Gurken mit restlichem Dressing. Hähnchen, Tortilla – Scheiben und Nudeln auslegen der salat wird gleichmäßig auf vier teller aufgeteilt oder durch auslegen serviert oben auf den Kuchen.
- Zum Nachtisch den Joghurt in vier Schalen geben, darauf dekorieren getrocknete Aprikosen und mit Säften bestreuen.
