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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
77,12 kcal
- Bewertung
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Rezept
Leckeres Omas Rezept mit würzigem Aroma Paprika und Reis.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/16 Zutaten
77.12
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Das Fleisch in Wasser abspülen und die Folie abschneiden. Gießen Sie 2 Liter Wasser und eine Stunde kochen, bis sie weich mit Lorbeerblatt und Pfeffer sind Erbsen, die Brühe leicht salzen.
- Fleisch zerlegen oder in Stücke schneiden.
- Die Brühe durch ein Käsetuch passieren.
- Brühe aufkochen und Kartoffeln hineingeben, geschält und in Würfel geschnitten.
- Zum Kochen den Schaum entfernen und 15 Minuten kochen lassen.
- Gießen Sie gewaschenen Reis und kochen Sie ihn 7 Minuten lang.
- Gurken reiben.
- Pflanzenöl in die Pfanne geben, Schmalz klein schneiden in Würfel schneiden und das Fett abtropfen lassen.
- Die gewürfelten Zwiebeln in eine Pfanne geben.
- Geschälte und gehackte Paprika.
- Geriebene Karotten und Gurken.
- Alle 7 Minuten braten, Tomatensaft auf Gemüse gießen und 5 dünsten Minuten.
- Gemüse mit Tomatensaft in eine Pfanne geben und aufkochen 10 Minuten bei schwacher Hitze. Salz, wenn nicht genug Salz vorhanden ist.
- Gehacktes Fleisch in die Suppe geben.
- Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse und geben Sie ihn 5 Minuten vorher in die Suppe Bereitschaft.
- Saure Sahne mit Mayonnaise mischen und nach Geschmack hinzufügen.
