Eine Beilage mit grünen Bohnen, in kleine Stücke geschnitten, Es ist viel praktischer, mit einem Löffel als eigenständiges Gericht zu essen. Gebratener Speck verleiht ihm viel Geschmack und eine angenehme Ergänzung Die Textur des Gerichts ist seine Knusprigkeit. Zitronenschale und Schnittlauch am Ende hinzugefügt wird die Bohnen schmecken heller. Für dieses Gericht Wählen Sie dann einen weniger fetten Speck mit großen Fleischschichten es behält seine Leichtigkeit besser bei Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 140, Gesamtfett 10 g, gesättigtes Fett g, Proteine 5 g, Kohlenhydrate 8 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, сахар г. 
Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr grüne und / oder gelbe Wachsbohnen, getrimmt und 1 cm in Stücke geschnitten.
- 4 Streifen fettarmer Speck, fein gehackt
- 2 EL. l gehackter Schnittlauch
- 1 Zitrone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: grüne Bohnen, Speck
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung mäßig auf Bei starker Hitze braten, den Speck rühren, bis er gebräunt ist und Fett schmilzt nicht, ungefähr 4 Minuten. Grüne Bohnen und je 1/4 hinzufügen tsp salzen und pfeffern und unter Rühren braten, bis die Bohnen geworden sind hellgrün. 2 EL zugeben. l Wasser und weiter kochen gelegentlich umrühren, bis die Bohnen knusprig werden, etwa 6 Minuten.
- Die Bohnen in eine Schüssel geben und den Schnittlauch unterrühren. Die Zitronenschale direkt über die Bohnen reiben, salzen und Pfeffer nach Geschmack.
