Grüne Tomaten nach koreanischer Art

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 81,65 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  81,65 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ich empfehle allen Liebhabern des scharfen Kochens zu Hause Vorspeise – grüne Tomaten auf Koreanisch. Ich rate Ihnen, dieses Gericht zuzubereiten einen Tag vor dem Servieren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• grüne Tomaten – 1 kg
• Karotten – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Stk.
• Koriander – 1 TL
• Chili – 1 St.
• Salz – 1 EL. l
• Zucker – 3 EL. l
• Essig – 2 EL.
• Pflanzenöl Altero – 6 EL. l
• Paprika – 1 Stück

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 81.65

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Grüne Tomaten, in halbe Ringe schneiden. Solim und 60 Minuten ruhen lassen. Gießen Sie den Saft heraus stehen.
2. Möhren schälen, für koreanische Salate raspeln. Paprika waschen, Schwanz, Samen und Trennwände entfernen. In Strohhalme schneiden. Alles Gemüse mischen, Essig, Zucker und Zucker hinzufügen Knoblauch, durch eine Presse geleitet.
3. Meine Chilischote und in Ringe schneiden (direkt mit den Kernen, so wird schärfer sein), mnem Koriander in einem Mörser. In einer Pfanne aufwärmen Pflanzenöl, Chilischoten und Koriander, Aufwärmen.
4. Geben Sie vorsichtig heißes Aromaöl auf das Gemüse mischen, verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
5. Am nächsten Tag können Sie sicher dienen.

Stichworte:

• Gemüse
• würziger Salat
• Tomaten