Grüner Buchweizensprossensalat mit Mandeln und Avocado

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 272,98 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  20 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  272,98 kcal

• Bewertung

• Rezept

Für einen leckeren Salat aus grünen Buchweizensprossen mit Mandeln und Eine Avocado, die einfach zu Hause zu kochen ist, können Sie erwerben Bereite Sämlinge von grünem Buchweizen vor oder züchte sie selbst. Mandeln im Voraus einweichen, dann sind Nüsse leichter zu verdauen. Ich empfehle diese schnelle Mahlzeit für einen gesunden Snack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• grüner Buchweizen gekeimt – 100-150 g
• Paprika – 1 Stück
• Mandeln – 100 g
• Selleriestiel – 1 Stck. (70-80 g)
• Avocado – 1 Stück
• Zitrone (Saft) – nach Geschmack
• Basilikum – nach Geschmack
• Olivenöl nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer – nach Geschmack

20 мин20 мин 272.98

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Grüne Buchweizensämlinge werden unter laufender Kälte gewaschen Wasser.
2. Meine Paprika und in kleine Stücke schneiden. Der Stiel Sellerie wird auch gewaschen und in Stücke geschnitten.
3. Mandeln trocknen und hacken, in einer Schüssel mit Setzlingen mischen und Gemüse.
4. Die Avocado schälen und den Stein entfernen. Hacken Sie das Fleisch in Würfel schneiden, mit Zitronensaft bestreuen und zum Salat geben.
5. Basilikum fein hacken. Salat mit Olivenöl würzen. Von Auf Wunsch können Salz und Pfeffer hinzugefügt werden.