Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf

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Ich rate Ihnen, zu Hause für eine Familienfeier oder jeden Tag zu kochen mittags oder abends dieser köstliche Auflauf aus Hackfleisch und Kartoffeln. Machen saure Sahne macht das Gericht zarter und saftiger, und der Käse bildet sich appetitliche Kruste.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

163.79

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Hackfleisch in einer Pfanne drei Minuten füllen.

  2. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Zum Hackfleisch geben. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen. Noch vier braten Minuten.

  3. Kartoffeln waschen, schälen und dünn schneiden runde Kreise.

  4. In einer mit Pflanzenöl gefetteten Form eine Schicht ausbreiten Kartoffelscheiben. Ein bisschen Salz.

  5. Eine Schicht Hackfleisch auf Kartoffelscheiben verteilen.

  6. Den Käse reiben. Mit Hackfleisch bestreuen.

  7. Dann gießen Sie die ganze saure Sahne.

  8. Sie können die Ebenen mehrmals wiederholen.

  9. In einem vorgeheizten Backofen bis zu 190 Grad bei 50 senden Minuten.

Stichworte:
  • Kartoffel
  • Hackfleisch

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