Hähnchen mit Kapern, Sardellen, Knoblauch und Oliven in Tomatensauce

VERSCHIEDENE REZEPTE

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Dieses Gericht sieht aus wie ein ungewöhnliches Orchester in der Anzahl der hellen Zutaten. Der Geschmack ist so, dass man die Zunge schlucken kann der Freude. ? Versuchen Sie, Huhn mit Kapern zu kochen, Sardellen, Knoblauch und Oliven in Tomatensauce zu Hause – sehr lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Huhn waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Optimal zum Mitnehmen kein ganzes Huhn, sondern Hähnchenschenkel und in Hüften schneiden und Unterschenkel.
  2. Die Zitronenschale einreiben.
  3. Eine Marinade machen, Olivenöl mit Rosmarin mischen, zerquetschter Knoblauch durch eine Presse, geriebene Zitronenschale, Salz und Pfeffer. Das Hähnchen ca. eine Stunde bei Raumtemperatur einlegen, Allseitig gründlich mit Marinade einfetten.
  4. In einer tiefen Pfanne gleichmäßig mit Olivenöl einfetten Das eingelegte Hähnchen von allen Seiten goldbraun anbraten Schatten.
  5. Fügen Sie Tomatenmark und trockenen Weißwein hinzu. Weitere 15 Minuten dünsten bei schwacher Hitze.
  6. Die Sardellen zermahlen. Gehackte Sardellen und Kapern zum Huhn geben und Oliven. Wir mischen alles. Noch 7 Minuten dünsten.
  7. Mit gehackten Kräutern bestreut servieren.
Stichworte:
  • Sardellen
  • braten
  • Kapern
  • Huhn
  • Marinade
  • Gurke
  • Oliven
  • der Vogel
  • Tomatensauce
  • Eintopf
  • Knoblauch

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