Gegrillte Hähnchenbrust goldbraun und darüber hinaus ein paar Minuten, bis sie direkt auf dem mit Wasser überzogenen Grill gekocht sind klebrige Glasur aus Sojasauce, Pfirsichmarmelade, Dijon Senf, Jalapenos und Knoblauch. Auf erstaunliche Weise verschmolzene Pfirsichsüße, Chili-Schärfe, Knoblauchgewürz und Geschmack Die Sojasauce verleiht dem Hühnerfleisch eine helle Note Asiatische Gerichte. Servieren Sie das Huhn mit einer ungewöhnlichen Beilage von gebraten auf gegrillte Pfirsichhälften, auch mit heißem Pfirsich bestrichen mit Zuckerguss. Es wird köstlich und sehr ungewöhnlich sein. Der Nährwert von einem Portionen: (insgesamt Kalorien 420, Gesamtfett 8,5 g, gesättigte Fettsäuren 1 Proteine 26 g, Kohlenhydrate 61 g, Ballaststoffe 1 g, Cholesterin 76 mg, Natrium 461 mg, Zucker 55 g Mit Freunden teilen:
Zeit: 55 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. Pfirsichmarmelade
- 3 EL. l Olivenöl + extra zu fetten ein Huhn
- 2 EL. l Sojasauce
- 1 EL. l Dijon-Senf
- 1 EL. l fein gehackter Knoblauch
- 1 kleine Jalapeno-Schote, fein gehackt
- 8 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen
- 4 reife Pfirsiche, halbiert und geschält entsteint
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pfirsichmarmelade, Sojasauce, Dijon-Senf, Knoblauch, Jalapenos, Hähnchenbrust, Pfirsiche
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie Pfirsichmarmelade, Olivenöl, Sojasauce in einer Schüssel, Senf, Knoblauch und Jalapenos, Salz und Pfeffer. Beiseite stellen separate Kapazität von 0,5 EL.
- Den Grill vorheizen. Das Hähnchen mit Olivenöl einfetten und bestreuen Salz und Pfeffer. Legen Sie die Hühnerhaut auf den Grill und braten Sie bis goldene Kruste, 6-7 Minuten. Drehen Sie sich um und braten Sie weiter 5-6 Minuten. Schmieren Sie beide Seiten des Huhns mit Pfirsich und Weitere 4-5 Minuten braten, bis alles gar ist.
- Die Pfirsichhälften mit den Scheiben auf den Grill legen und anbraten für 2 Minuten. Wenden, schmieren mit 0,5 EL beiseite stellen. Pfirsichglasur und braten, bis die Pfirsiche noch weich sind 3-4 Minuten.