Hähnchenbrustsandwich in Barbecuesoße und Krautsalat und eingelegter Okrasalat

Hähnchenbrustsandwich in Barbecuesoße und Krautsalat marinierte Okra – ein detailliertes Rezept zum Kochen. eine Portion: (insgesamt 4) Kalorien 450, Gesamtfett 1 3 g, gesättigt Fette, Proteine ​​43 g, Kohlenhydrate 42 g, Ballaststoffe, mg, Cholesterin mg. natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: Photo Sandwich mit Hähnchenbrust in Barbecue-Sauce und Krautsalat und eingelegtem Okrasalat Food Fotografie: Ryan Dausch Zeit: 35 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 700 gr ohne Haut Hühnerknochen (ca. 3 Stück mittlere Größe)
  • 1/2 EL. In Scheiben geschnittene marinierte Okraschoten, 1/4 EL. Marinade
  • 3 Frühlingszwiebelfedern (1 in drei Teile schneiden, 2 fein schneiden)
  • 2 EL. l fein gehackter Dill, 2 Zweige zur Dekoration
  • 4 EL. gehackter Kohl, Karotten und Zwiebeln (ca. 200 g) gr.)
  • 3 EL. l Apfelessig
  • 2 EL. l Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 4 Vollkornbrötchen in Scheiben geschnitten in zwei Hälften
  • 1/2 EL. Chili-Sauce
  • 1 EL. l Melasse
  • 1 EL. l Senf

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Okra, Okra, Weißkohl, Möhren, Zwiebeln, Chilisauce, Melasse, Senf, Hamburger Brötchen, Apfelessig, Frühlingszwiebeln, Dill

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 175 ° C vorheizen Mittelgroße Bratpfanne Legen Sie das Huhn, gießen Sie 2 EL. Wasser, Marinade, hinzufügen große Stücke Frühlingszwiebeln und gehackter Dill. Auf stark in Flammen zum Kochen bringen. Reduzieren Sie das Feuer, decken, einen kleinen offenen Raum lassen und kochen für ungefähr 15 Minuten bis das Huhn fertig ist.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel den Kohlsalat unterrühren. Mit eingelegter Okra, fein gehackten Frühlingszwiebeln und Dill. 2 EL zugeben. l Essig und ein Esslöffel Olivenöl, Mit Salz und Pfeffer würzen und gut mischen. beiseite legen Seite. Die Brötchen mit dem restlichen Esslöffel Olivenöl einfetten Öle; auf ein Backblech legen und goldbraun backen ungefähr 15 Minuten
  3. 1/2 EL belassen. die resultierende Brühe in einem separaten Behälter, Den Rest abtropfen lassen und die Hähnchenbrust auf ein Schneidebrett legen. Teilen Sie das Fleisch mit einer Gabel in Fasern und kehren Sie zum Schmortopf zurück. Hinzufügen Chilisauce, Melasse, Senf, den restlichen Esslöffel Essig und 1/4 Art. Brühe. Rühren, bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten kochen; wenn das Huhn bleibt zu trocken, die restliche Brühe einfüllen. Das fertige Huhn auf Brötchen legen, belegte Brötchen formen und Mit Krautsalat servieren.

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