Hähnchenschenkel in Tikka Masala Sauce – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 408, Gesamtfett 16 g, gesättigtes Fett g, Proteine 47 g, Kohlenhydrate 19 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Photo of the dish:Christopher Testany Zeit: 40 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 geschälte Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen (800-900 gr.)
- 1 großer Blumenkohl in Blütenstände geschnitten
- 1 Dose (425 gr.) Tomatenmark aus der Dose Salzzusatz
- 2 EL. l Tomatenmark
- 1 Stück geschälte und grob gehackte Ingwer 5 cm lang.
- 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Gewürzmischungen Garam Masala
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- Salz
- 3/4 Art. fettfreier Naturjoghurt
- 2 EL. l Olivenöl
- 1/4 Art. gehackter frischer Koriander
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Blumenkohl, Tomaten, Tomatenmark, Garam Masala, gemahlener Cayennepfeffer, Ingwerwurzel, Knoblauch, Joghurt, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- In einer Küchenmaschine Ingwer, Knoblauch im “Puls” -Modus schlagen, eine Mischung aus Garam Masala und 1/4 TL. Cayennepfeffer und Salz dazu Es stellte sich heraus, Pasta. Rühren Sie Blumenkohl, einen Esslöffel Die resultierende Paste, ein Esslöffel Wasser und eine Prise Salz in einem geeigneten für mikrowellenschüssel. Zu der restlichen würzigen Gewürzpaste fügen Sie Tomatenmark hinzu, schlagen Sie im Pulsmodus und verschieben Sie dann ein Esslöffel in einer Schüssel. 1/2 EL zugeben. Joghurt, eine Prise Salz und rühre das Huhn um.
- Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Öl. Die restliche Mischung aus Gewürzen und Tomatenmark dazugeben und kochen, rühren, 3 Minuten. Fügen Sie hinzu, Tomaten, 1 und 1/4 EL. Wasser und 1/2 tsp Salz. Zum Kochen bringen und 15-20 Minuten kochen lassen min
- In der Zwischenzeit den Grill im Ofen vorheizen. Zieh das Huhn an folienüberzogenes Backblech und zart anbraten, 5-6 min auf jeder Seite. Mikrowellen-Blumenkohl innerhalb von 10-12 Minuten Mit Koriander umrühren und 1/4 in die Pfanne geben. Art. Joghurt. Das Huhn hineinlegen und 4 Minuten köcheln lassen. Mit Blumenkohl servieren.
