Das Rezept für Hähnchenschenkel in einer Sesammischung gebacken, Eifer und Thymian. Hähnchen mit Salat, Gurkensalat, Tomaten, Pita-Chips und Zitronen-Sesam-Dressing Eine Portion: (4 insgesamt) Kalorien 356, Gesamtfett 17 g, gesättigt Fette g., Proteine 30 g., Kohlenhydrate 22 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Justin Walker Zeit: 35 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 Hähnchenschenkel auf Knochen mit Haut (900 – 1100 gr.)
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 2 Kopfsalat, fein gehackt (ca. 8 Esslöffel)
- 1 fein gehackte Gurke
- 1 fein gehackte Tomate
- 2 EL. leicht gesalzene Pita-Chips, vor zerbröckelte
- 1 EL. l Gebratener Sesam
- 1 EL. l geriebene Zitronenschale
- 1 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 2 EL. l Rotweinessig
- 2 TL getrockneter Thymian
- 1/2 TL Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Sesam, Zitrone Saft, Zitronenschale, Pita-Chips, Tomaten, Gurken, Salat, Thymian, Weinessig
Rezeptvorbereitung:
- Die Hähnchenschenkelmischung machen: In der Mühle für Gewürzmischung Sesam, Zitronenschale, Thymian, Zucker, 1/2 Stunde l Salz und 1/4 TL Pfeffer. Mahlen Sie die Mischung ein wenig. Vorheizen ofen mit grill Hähnchenschenkel salzen und raspeln Mischung, zuvor beiseite 1,5 EL. l Legen Sie ein Backblech auf Haut ab und backen für 8-10 Minuten auf jeder Seite unter dem Grill bis goldene Kruste. Die Fleischtemperatur sollte 75 Grad betragen.
- Dressing vorbereiten: 1 EL in einer Schüssel mischen. l Würzmittel, Zitronensaft, Essig und Salz abschmecken. Mischen und Olivenöl hinzufügen.
- Wenn das Huhn vollständig fertig ist, fügen Sie dem Dressing 1 EL hinzu. l Fleischsaft und Fett freigesetzt. Schreibe Salat, Gurke, Tomaten-Pita-Chips, Salz, Pfeffer und Mix. Huhn mit den restlichen 1/2 EL bestreuen. l Gewürzmischungen und servieren mit Salat.
