Häppchen mit Forellen und Quark

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Wir kochen leckere Häppchen mit leicht gesalzenen Forellen zu Hause. Quark, Salat für den festlichen Tisch. Wir dekorieren die Häppchen mit Schnittlauch und Preiselbeeren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Roggenbrot mit runder Düse, klein schneiden Scheiben, leicht gesalzene gehackte Forelle – 12 Scheiben, Schnittlauch – am Stiel. Wir verteilen Cranberries in einem Sieb, Salat in kleine Stücke reißen.

  2. Zum einen Roggenbrot mit Butter bestreichen legen Sie kleine Salatblätter, legen Sie sie dagegen aus Forellenscheiben (können zu Rosen gerollt werden). In einer Tüte mit einer Düse wir schicken hüttenkäse und pressen ihn schön neben dem fisch aus.

  3. Fügen Sie dem Quark süße Preiselbeeren (je 1 Stk.) Hinzu 2 kurze Federn einlegen, auf einen flachen Teller legen und sofort servieren.

Stichworte:
  • Sandwiches
  • Häppchen
  • Fisch
  • mit rohem
  • mit Forelle

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