Häppchen mit Hering und Zwiebeln

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Aus einfachen Produkten können Sie ein fröhliches und schmackhaftes Fest machen ein Snack. Häppchen von Hering, roten Zwiebeln, dunklem Roggenbrot und kochen Petersilie zu Hause auf dem festlichen Tisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

133,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Rote Zwiebel mit Federn hacken, Petersilie fein hacken.

  2. Die vorbereitete Zwiebel mit Petersilie in einer Schüssel verteilen, dazugeben Salz, Zucker, Essig einfüllen und mit der Hand mischen, leicht falten. 15 Minuten einwirken lassen.

  3. Leicht gesalzener Hering reinigen wir von Haut, Eingeweiden, dividieren durch 2 halbieren und vorsichtig die Knochen entfernen. Vorbereitetes Fischfilet in kleine Stücke schneiden.

  4. Für dunkles Roggenbrot die Krusten von allen Seiten abschneiden und In Dreiecke schneiden (1 Stück in 4 Dreiecke).

  5. Legen Sie die vorbereiteten Brotdreiecke auf Servierteller und ein Stück Hering hinzufügen.

  6. Marinierte Zwiebel mit Petersilie und Heringsstückchen dazugeben jedes kleine sandwich mit einem canapes stick einstechen. Bereit servieren Sie sofort aromatische Vorspeise.

Stichworte:
  • ein Sandwich
  • Häppchen
  • mit Zwiebeln
  • Hering

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