Amerikanisches Haschischbraun (Haschischbraun – gehackt und gebraten) ist eine in einer Pfanne gebratene Kartoffel und kann Sowohl in Form von Kartoffelpuffer als auch einfach frittiert werden gewürfelte oder dünne Strohhalme. Den Rösti durch Schneiden anbraten Kartoffelwürfel mit Frühlingszwiebeln nach dem Löschen in eine kleine Menge Weißwein, die in Kombination mit Paprika Geben Sie der Kartoffel einen ungewöhnlich hellen Geschmack. Wann werden die Kartoffeln decken goldene Kruste, darauf einen kleinen Kopf Käse legen Brie oder Camembert und in den Ofen geben, damit er schmilzt. Servieren Sie ein Rösti unter einem Käsefondue auf einer gemeinsamen Platte, das ist alles Die am Tisch Anwesenden tauchten rosige Kartoffelwürfel hinein zähflüssiger Käse und genossen diesen tollen Geschmack друзьями: 
Time: 40 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 große Idaho Kartoffeln, gewaschen, geschält und gewürfelt (ca. 4 – 5 cm dick)
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- Eine Prise Paprika
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, halbieren und dünn gehackt
- 0,5 EL. Weißwein
- 1 kleines Stück Camembert oder Brie, die Kruste mit abschneiden Unterseite
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Weißwein, Zwiebeln Grün, Camembert, Brie, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen
- Bei mittlerer Hitze eine große Pfanne erhitzen und aufgießen Pflanzenfett. Wenn das Öl leicht zu rauchen beginnt, fügen Sie hinzu Butter und Kartoffeln. Mit einer Prise Paprika, Salz und Pfeffer würzen Pfeffer nach Geschmack. Braten Sie, gelegentlich rührend, bis die Kartoffeln wird in ca. 10 Minuten nicht weich, sondern knusprig der wein. Mit Salz, Pfeffer und Hitze würzen. Kartoffel sollte beginnen im Laufe der Zeit zu bräunen. Fügen Sie bei Bedarf weitere hinzu butter. 5-8 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren Die Kartoffeln waren von allen Seiten gebraten.
- Den Käse in die Mitte der Pfanne über die Kartoffeln legen und platzieren Pfanne auf die mittlere Ebene des Ofens. Bis zum Käse backen wird in ca. 8-10 Minuten schmelzen. Kartoffeln sollten wann zart sein Piercing mit der Spitze eines Messers. Aus dem Ofen nehmen und bei Bedarf nochmals salzen. Auf eine Servierplatte geben und sofort servieren.
