Hauptketchup

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 38,75 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  38,75 kcal

• Bewertung

• Rezept

Selbst gemachte Soße kann sogar das einfachste verzieren Gericht und gib ihm frische Noten! Mitten in der Gemüsesaison Nutzen Sie die Gelegenheit und machen Sie einen köstlichen hausgemachten Ketchup aus saftiges und reifes Gemüse. Diese Sauce kann für den Winter zubereitet werden und Mit Fleischgerichten oder Geflügel servieren, auch für Nudeln geeignet produkte.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Tomaten – 3000 g
• Äpfel – 500 g
• Zwiebeln (Zwiebeln) – 250 g
• Salz – 2 EL.
• Zucker – 1 EL.
• Apfelessig – 50 ml
• schwarzer Pfeffer – 1 Prise
• roter Pfeffer – 1 Prise

1ч 10мин1ч 10мин 38.75

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Gemüse vorsichtig waschen.
2. Tomaten in große Stücke schneiden.
3. Schneiden Sie die Äpfel in Stücke und entfernen Sie den Kern.
4. Zwiebel grob hacken.
5. Gemüse mit einem Apfel durch einen Fleischwolf geben.
6. Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen. 50 Minuten kochen lassen. Einfüllen Apfelessig, mischen.
7. Die Sauce wird in heißer Form in sterile Gläser gegossen. Wrap up. Wenn Sie Ketchup schärfer machen möchten, können Sie würzig hinzufügen Pfeffer.

Stichworte:

• hause ketchup
• Ketchup
• Tomaten
• Tomatensauce
• Äpfel