Hausgemachte Kirschtorte

Hausgemachte Kirschtorte – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish: Стив ДжирэлтZeit: 1 Stunde. 40 min Schwierigkeit: mittel Portionen: 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Für die Füllung:

• 1 1/4 Art. Kirschmarmelade
• 1 TL frisch gepresster Zitronensaft

Für den Test:

• 120 gr. Butter und ein wenig Fett, Raum Temperatur
• 2/3 Art. Zucker
• 1 großes Ei plus 1 Eigelb
• 1,5 TL Vanilleextrakt
• 2 EL. Mehl
• 1 EL. Mandelmehl
• Geriebene Schale von 1 Zitrone
• 1 TL gemahlener Zimt
• Eine Prise gemahlene Nelken

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kirschmarmelade, Zitrone, Mehl Premium, Mandelmehl, Eier, Zimt, Nelken, Vanille extrahieren

Rezeptvorbereitung:

1. Füllung vorbereiten: in einer Schüssel gut mischen Kirschmarmelade und Zitronensaft.
2. Bereiten Sie den Teig für die Torte vor: Heizen Sie den Backofen auf 200 vor C. Eine 25-Zentimeter-Auflaufform mit Wellpappe einölen Kanten und abnehmbarer Boden. In einer großen Schüssel mit einem Mixer mischen bei mittlerer Geschwindigkeit Butter und Zucker. Rühren Sie das Ei, dann Vanille und schlagen, bis sie eingedickt sind. Weiter mischen, nach und nach hinzufügen Teile alle Arten von Mehl, Zitronenschale, Zimt und Nelken, glatt rühren. Verlangsamen Sie und gießen Sie 1 ein Art. l Wasser mischen.
3. Teilen Sie den Teig für die Torte in 2 Teile: Verschieben Sie zwei Drittel in Plastikfolie, umwickelt die Ränder zu einer verbleibenden Kugel Ein Drittel wird ebenfalls zu einer Kugel geformt und in einen Film eingelegt, beide Teile Zum Aushärten 30 Minuten kalt stellen.
4. Kochen Sie den Kirschkuchen: Legen Sie die Masse teig zwischen 2 lagen pergamentpapier ausrollen und zu einer runde formen Schicht mit einem Durchmesser von 30 cm. Verteilen Sie den Teig für die Torte ohne Pergamentpapier über die gesamte Oberfläche des Bodens und der Wände im Voraus gekochte Form, überschüssigen Teig abschneiden. Dann eben Die Kirschfüllung verteilen.
5. Den Rest des Teigs ausrollen, in breite Streifen schneiden 1,5 – 2 cm Die Streifen kreuzweise, an den Rändern und oben auf den Kuchen legen Mit einer Mischung aus Eigelb und 1 EL bestreichen. l Wasser.
6. Den Kirschkuchen ca. 30 Minuten goldbraun backen. Nach dem Backen abkühlen lassen.