Hausgemachtes Brot

4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 5 von 5
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Schritte

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Versuchen Sie, ein Brot zu Hause zu machen. Es wird rosig ausfallen und knusprig, schmackhaft. Tun Sie es und Sie können es zart fühlen Das Fleisch schmilzt einfach in deinem Mund.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Mehl – 500 g
• Hefe – 11 g
• Öl – 50 g
• Milch – 150 ml
• Wasser – 100 ml
• Salz nach Geschmack
• Ei – 1 Stck.

5 из 5 1 2 ч2 ч

Отличная работа

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Hefe in lauwarmer Milch verdünnt. Gießen Sie das geschmolzene Salz Butter und Wasser. Kombinieren Sie die resultierende Masse mit Mehl und gründlich mischen.

2. Den Behälter 40 Minuten mit dem Teig belassen.

3. Den Teig erneut kneten. Teilen Sie es in vier gleich große Ball. Jeder von ihnen rollt in ein Blatt. Die Dicke muss mindestens betragen 4 cm, zwei Schnitte quer. Wickeln und kneifen Sie die Kanten.

4. Brote auf ein Backblech legen, mit einer Mischung aus Eigelb und Milch einfetten. 30 Minuten backen (Temperatur 200 Grad).

5. Fertiggerichte sollten nicht heiß verzehrt werden. Ist besser Warten Sie, bis sie etwas aufhellen. Wenn das Gebäck vollständig abgekühlt ist, es sollte in Plastiktüten umgefüllt werden. In dieser Form Brote wird für mehrere Tage weich sein.