Hausgemachtes Hühnchen Shawarma

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Wir kochen zu Hause ein exzellentes, befriedigendes und leckeres Shawarma. was wird nie mit dem Kauf vergleichen. Dafür brauchen wir Hähnchenbrustfilet. Die vorgeschlagenen Zutaten können Sie ändern, frische Gurken anstelle von Gurken nehmen oder erweitern, koreanische Karotten einschalten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Mein Hähnchenbrustfleisch, in Stücke schneiden, salzen, pfeffern und In einer Pfanne in Öl goldbraun braten. Die Stücke von zwei Seiten anbraten und dabei gelegentlich umrühren. Gesamtzeit 4 Minuten braten. Es ist notwendig, es bei starker Hitze zu braten, eher als Eintopf. Nach dem Braten die Pfanne vom Herd nehmen und das Fleisch geben leicht abkühlen.
  2. Wir schneiden Kohl, salzen und pfeffern es und drücken auch ein wenig, also gibt sie saft.
  3. Die Sauce kochen. Knoblauch, frischen Dill und Knoblauch zerkleinern Petersilie (oder getrocknete Kräuter nehmen), alles mit saurer Sahne mischen und Mayonnaise.
  4. Schneiden Sie die restlichen Zutaten, deren Verwendung Sie können passen Sie sich Ihren Wünschen an. Dies sind Tomaten, frische Zwiebeln und eingelegte Gurken.
  5. Wir fangen an, Döner zu sammeln. Wir verteilen dünnes armenisches Fladenbrot Schmieren Sie mit Ketchup den kleinen Bereich, in den wir legen werden Füllung. Geben Sie die zubereiteten Zutaten so in diesen Bereich, dass so dass es Ränder entlang der Ränder gibt.
  6. Mit Knoblauchsauce einfetten und eine weitere kleine darauf legen Schicht unserer Zutaten. Fladenbrot von unten einwickeln die Kanten.
  7. Dann biegen Sie die Kanten.
  8. Wir wickeln Fladenbrot weiter ein. Der Rest des Fladenbrotes kann damit abgeschnitten werden Mach Döner nicht zu dick. Und befestigen Sie das Ende der Lavash-Rolle, mit Knoblauchsauce bestrichen.
  9. Shawarma kann in einem elektrischen Waffeleisen gebraten werden, wenn Sie es haben da ist. Sie können es auf diese Weise verlassen, aber der günstigste Weg ist leicht In einer trockenen Pfanne von beiden Seiten anbraten. Sie braucht ein bisschen zu bräunen.
Stichworte:
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  • Knoblauchsauce
  • Döner

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