Hecht Brötchen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 154,87 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  154,87 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Wenn eine Person von banalen Fischgerichten müde ist, sollte es Probieren Sie köstliche Hechtfiletbrötchen mit Zwiebeln und Semmelbröseln. Das Kochen dieser Fischröllchen zu Hause ist einfach genug Hohe kulinarische Fähigkeiten werden vorausgesetzt. Dieses Gericht kann auf gemacht werden mittags oder abends oder als warme Vorspeise für ein festliches servieren Tisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Hecht – 1 Stck.
• Eier – 3 Stk.
• Paniermehl – 4 EL. l
• Mehl 2 EL. l
• Creme – 150 g
• Pflanzenöl – 2 EL. l
• Zwiebeln – 250 g
• Salz
• Pfeffer

5 из 5 1 1 ч1 ч 154,87

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Der erste Schritt ist, den Fisch zu waschen, zu säubern und in zwei Teile zu teilen filetieren, mit reichlich gewürzen bestreuen. Wirf den Kopf, den Kamm und die Knochen raus nicht nötig. Sie müssen in eine Pfanne gegeben werden und Fischbrühe kochen.

2. Wir bereiten die Füllung vor. Dazu die Zwiebel schneiden in kleinen Würfeln anbraten und wenn die Zwiebel praktisch ist Fügen Sie 1 Löffel Semmelbrösel und 1 Ei hinzu. Die Füllung mit Salz und Pfeffer abschmecken, optional dazugeben Rosmarin. Die Pfanne beiseite lassen.

3. Während die Füllung abkühlt, bereiten Sie alles für das Panieren vor. Brötchen. Mehl in drei verschiedenen Schalen geschlagen Eier und Semmelbrösel.

4. Wir legen das Hechtfilet auf den Tisch, fügen die abgekühlte Füllung hinzu und Dreh die Rollen. Dann rollen wir die Rolle in Mehl, Ei und Paniermehl (alles sollte in dieser Reihenfolge gemacht werden).

5. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und braten Sie die Brötchen. Bei notwendige fische können im ofen zur bereitschaft gebracht werden. Alle hängt von der Größe und Dicke des Filets ab.

6. In der Pfanne, in der der Fisch gebraten wurde, Sahne dazugeben und Fischbrühe. Löschen Sie alle diese Mischung, bis es anfängt verdicken.

7. Brötchen am besten mit frischem Gemüse oder Kartoffeln servieren, Alles über Gießen mit gekochter Fischsauce.

Stichworte:

• Neues Jahr
• Feiertagstisch
• Fisch
• Hecht