Hefekuchen mit Äpfeln und Krümeln: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 5h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 231 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  5h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  231 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dies ist eine wunderschöne Torte! Der Teig ist sehr weich mit einer Schicht Shtrezelny Krümel und Äpfel, aber mit der Füllung kann man experimentieren kochen zu hause nach ihrem geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/15 Zutaten

• 3 EL Zucker (Teig)
• 25 g frische Hefe (oder 8 g trocken) (Teig)
• 250 ml Milch (Opara)
• 150 g Mehl (Teig)
• 1 Ei (Teig)
• 0,5 TL Salz (Teig)
• 2 EL Pflanzenöl (Teig)
• 2 EL saure Sahne (Teig)
• 450 g Mehl (Teig)
• 120 g weiche Butter (Krümel)
• 150 g Zucker (Krümel)
• 150 g Mehl (Krümel)
• 4-5 Stk. Äpfel (Füllung)
• 3 EL Marmelade (beliebig) (Füllung)
• 1 Ei (Kuchen einfetten)

? 5ч 20мин5ч 20мин 231

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Für den Teig Zucker und Hefe in Milch auflösen.
2. Mehl hinzufügen und gut mischen. 30 Minuten einwirken lassen.
3. Wenn der Teig aufgegangen ist, fügen Sie das Ei, das Salz, die saure Sahne und hinzu Pflanzenfett. Alles mischen.
4. Mehl nach und nach einrühren und den Teig mindestens 10 Minuten lang gut durchkneten Minuten.
5. Die Schüssel mit dem Teig bedecken und 1,5 Stunden gehen lassen.
6. Mahlen Sie die weiche Butter mit Mehl und Zucker zu Krümeln. Diese Krume geht zur Füllung, 2 Esslöffel sollten sofort beiseite gestellt werden den Kuchen dekorieren.
7. Die Äpfel fein hacken und mit Marmelade oder Marmelade mischen.
8. Den Teig in 8 gleiche Teile teilen. Von jedem Teigstücke zu Rohlingen formen, wie im Video, und hineinlegen einen Durchmesser von mindestens 30 cm oder auf einem Backblech.
9. Lassen Sie die gesammelten Kuchen für weitere 20 Minuten zu heben.
10. Den Kuchen mit Ei bestreuen und mit den restlichen Krümeln bestreuen.
11. Im vorgeheizten 180 ° Backofen ca. 1 Stunde backen.

Stichworte:

• Brötchen
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• Backen
• Hefeteig
• Kuchen
• süßer Kuchen
• Apfelkuchen