Heiße Lachsrolle: Rezeptvideo

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 254kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  15 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  254kcal

• Bewertung

• Rezept

Das muss ich gleich sagen, wenn ich sehe, was in Russland als universell gilt Japanische Küche, die Japaner, gelinde gesagt, werden überrascht sein. Brötchen übrigens überhaupt keine japanische Erfindung, sondern eine amerikanische. Ich tue nicht so Einige Titel auf Rollen. Aber ich kann mit Sicherheit sagen, dass ich Brötchen habe es schmeckt nicht schlechter als in vielen Moskauer Netzwerkbetrieben. Beginnen wir mit einem einfachen, nämlich einem Brötchen mit Reis. Ich bin ein bisschen komplizierte die Aufgabe, machte eine Kappe auf Kapelinkaviar und backte rollen. Ich hatte Glück, dass ich im Laden einen wunderschönen Loddekaviar gefunden habe Käsesauce. Wenn Sie möchten, mischen Sie Kaviar Lodde, Philadelphia-Käse und ein Tropfen Mayonnaise.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Reis für Sushi (gekocht und gewürzt) – 50 g
• nori – 1 Blatt
• Lachs frisch oder s / s – 30 g
• Avocado – 30 g
• Gurke – 30 g
• Tobiko Mayonnaise (sie fügte ein paar Esslöffel Kaviar hinzu) fliegende Fische in Mayonnaise) – 20 g
• Kapelinkaviar in Käsesauce – 50 g

15 мин15 мин 254

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Reis auf ein Noriblatt geben und gleichmäßig verteilen Stampfen. Vor jeder Portion Reis befeuchten wir unsere Hände mit Wasser. Sehen Sie, ich trat von der Kante von cm 5 zurück? Wenn Sie keine Rolle bekommen wollen rollen, dann machen Sie das gleiche.
2. Die Füllung auf den Reis geben.
3. Die freie Kante mit Wasser benetzen. Wir fangen an, die Rolle zu rollen, bedien dich mit einer matte. Zuerst rollen wir damit den Reis “traf” sich mit Reis und zerdrückte sie fest aneinander und dann wickeln Sie sich bereits um die freie Kante.
4. Schneiden Sie die Rolle mit einem SEHR scharfen Messer in 8 Teile. Vor jedem mit einem neuen schnitt das messer mit einem feuchten textiltuch abwischen, so dass Reis ist kein Kalk.
5. Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech. Drücken Sie oben mit Süßwaren Spritze Capelin Kaviar in Käsesauce. Sie können und gerade leg es mit einem löffel hin.
6. Wir senden für 5-7 Minuten an den Grill-Modus (ohne Konvektion) maximale Leistung.