Ein köstlicher Schokoladen-Brownie wird einfacher, wenn ein Teil davon Ersetzen Sie mit einem kalorienarmen Käsekuchen auf Basis einer Frischkäsecreme mit fettarm. Darüber hinaus in dieser Form Dessert wird festlicher und die Kombination von zwei gegensätzlichen Geschmacksrichtungen einfach unglaublich. Den Brownie – Teig in getrennten Schüsseln kneten und Käsekuchen. Brownie wird dann in die erste und die Hauptschicht gegossen oben ist es mit Käsekuchen bedeckt. Als nächstes können Sie durch beide navigieren Mit einem Holzstab überziehen, um interessanten Marmor zu erzeugen Scheidungen oder elegantere Muster. Bereite Schokoladenkuchenscheibe in kleinen Quadraten und mit Tee oder Kaffee servieren. Eine Portion: (insgesamt 16 (5 cm) Quadrate) Kalorien 200, Gesamtfett 10 g., Gesättigtes Fett f., Proteine 4 g., Kohlenhydrate 27 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: Einfach Menge: 16 (5 cm.) Quadrate. Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Käsekuchen
- 220 gr fettarmer Butterfrischkäse (Amerikanischer neuchatel)
- 1/3 Art. Zucker
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- 1 großes Ei der Kategorie CO
Brownie-Schicht
- 55 gr. dunkle Schokolade, grob gehackt
- 3 EL. l (45 gr.) Butter
- 2 EL. l Rapsöl
- 1 EL. Mehl
- 0,5 EL. Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 0,5 TL flaches Meersalz
- Eine Prise Cayennepfeffer
- 3/4 Art. brauner Zucker
- 1/4 Art. Kristallzucker
- 0,5 EL. niedriger Joghurt oder Kefir fett
- Proteine von 2 großen Eiern der Kategorie CO
- 2 TL Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Quark, Zucker, Käse Träger, Vanilleextrakt, Eier, dunkle Schokolade, Butter cremig, Premium Mehl, Kakao, gemahlener Cayennepfeffer, brauner Zucker, Joghurt, Kefir
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie den Rost in das untere Drittel des Ofens und heizen Sie den Ofen vor bis zu 175 ° C
- Decken Sie die 20×20 cm Auflaufform mit Folie ab Sie hing ungefähr 2,5 cm hinter den Seiten der Form kulinarisches Spray.
- Käsekuchen In einer mittelgroßen Schüssel mit Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit den Frischkäse schlagen bis homogene Konsistenz, ca. 1 Minute. Zucker und Vanille unterrühren und noch 1-2 Minuten schlagen. Ei einrühren.
- Brownie. Setzen Sie Schokolade, Butter und Pflanzenöl in eine kleine Mikrowellenschüssel geben und in der Mikrowelle erhitzen, wenn 75% Leistung für 30 Sekunden. Mische und fahre fort 30 Sekunden erhitzen, bis die Masse vollständig geschmolzen ist. Oder schokolade und butter in eine hitzebeständige schüssel geben. Gießen 2 cm Wasser in einen Topf geben und langsam aufkochen lassen. Von oben Stellen Sie die Schüssel so auf, dass sie das Wasser nicht berührt, und von Zeit zu Zeit mischen, bis die Masse schmilzt und homogen wird.
- Mehl, Kakaopulver, Salz und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen Cayennepfeffer, braunen Zucker in einer großen Schüssel mischen und Kristallzucker. Milch, Eiweiß und Vanille unterrühren. Hinzufügen Die Schokoladenmischung verquirlen und kräftig unterrühren, bis alles gut vermischt ist knete einen dicken glänzenden Teig. Nach und nach die Mehlmischung dazugeben und mischen.
- Separat 0,5 EL beiseite stellen. Teig für Brownie. Den Rest auslegen Brownie-Teig in zubereiteter Form. Gleichmäßig abdecken Käsekuchen. Den aufgeschobenen Brownie-Teig mit einem großen Löffel auslegen getrennte Stellen. Führen Sie den Griff eines Holzlöffels durch zwei Art von Teig, um ein wirbelndes Muster zu erzeugen.
- Backen Sie, bis die Oberseite, 40-45 Minuten aushärtet. Geh Ganz cool in Form auf dem Gitterrost. Den Kuchen aus der Form nehmen, Folie abziehen, dann Folie entfernen. Das Messer kulinarisch bestreuen sprühen und Brownie in 5 cm große Quadrate schneiden.
