Hirsebrei mit Kürbis in einem Topf

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Großmutters leckerer Brei aus dem russischen Ofen, zu Hause zubereitet in ein Topf im Ofen. Für große Liebhaber der nützlichsten Kürbisse.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. In kochende Milch tauchen Sie den geschälten Kürbis und in einen Würfel zerdrückt.
  2. Nach fünf Minuten Hirse hinzufügen, in heißem Wasser leicht gewaschen salzen, mischen, zehn Minuten unter dem Deckel kochen.
  3. Setzen Sie Hirse und Kürbisbrei in sechs Töpfe.
  4. Mit einem Stück Butter würzen.
  5. Decken Sie die Töpfe ab und geben Sie sie für eine halbe Stunde in den Ofen 180 Grad.
  6. Zum fertig gebackenen Brei schmecken Zucker, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, kandierte Früchte. d.
Stichworte:
  • Töpfe
  • Brei
  • Hirse
  • Kürbis

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