Hirtenkuchen

3

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 189 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  189 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Machen Sie dazu einfach einen hausgemachten, leckeren Hirtenkuchen Gordon Ramseys Rezept. Ein derart herzhafter Fleischauflauf passt in als Hauptgericht zum Mittagessen werden Verwandte von ihm kommen entzückt.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/16 Zutaten

• Große Kartoffeln – 3 Stk.
• Butter – 3 EL
• Milch – 120 ml.
• Salz nach Geschmack
• Gewürze nach Geschmack
• Hackfleisch – 900 gr.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Weizenmehl – 2 EL.
• Tomatenmark – 2 EL.
• Rinderbrühe – 240 ml.
• Karotten – 1 Stck.
• Grüne Erbsen – 75 gr.
• Mais – 75 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten
• Cheddar – 120 gr.

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einem großen Topf gehackte Kartoffeln mit Stäbchen kochen. Dann Milch, Butter und Püree hinzufügen.
2. In einer vorgeheizten Pfanne den Knoblauch, die Zwiebeln, Weizenmehl und Hackfleisch.
3. Fügen Sie Tomatenmark, geriebene Karotten, grüne Erbsen, Mais und bei schwacher Hitze unter einem Deckel 5-10 Minuten köcheln lassen.
4. Wir verteilen unser Hackfleisch in einer Auflaufform und richten es flach.
5. Kartoffelpüree darauf legen.
6. Wir machen auch die Kartoffelpüree glatt und legen sie für 25 Minuten in den Ofen (bei 180 Grad).
7. Die fertige Torte mit Käse bestreuen und zum Schmoren in den Ofen geben weitere 25 Minuten bis goldbraun.
8. Den fertigen Kuchen abschneiden und mit einem Zweig Petersilie dekorieren und dienen an den Tisch.