Hochlandfleisch: Video Rezept

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Dieses Gericht ist nicht nur zu Hause einfach zuzubereiten, sondern auch sehr lecker und befriedigend.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, im Kessel anbraten Pflanzenöl für 10 Minuten, dann etwas Wasser hinzufügen und köcheln lassen bis fertig. Salz und Pfeffer.
  2. Während des Eintopfens die Champignons in Scheiben schneiden, die Zwiebeln in halben Ringen und zum fleisch geben. Bei Bedarf nochmals salzen.
  3. Gießen Sie Mehl, mischen Sie und gießen Sie Sahne.
  4. Hitze reduzieren und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wie die Soße anfängt gurgeln, mach das Feuer aus.
  5. Dieses Gericht passt am besten zu Kartoffelpüree.
Stichworte:
  • Beef Stroganoff
  • Rindfleisch
  • Pilze
  • Fleisch
  • auf bergige Weise
  • Champignons

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