Honig-Glasur-Speck

Honey Glaze Bacon – Ein detailliertes Rezept zum Kochen. с друзьями: Fotospeck in Honigglasur Time: 40 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1/4 Art. Schatz
  • 2 EL. l Bourbon
  • 12 Scheiben doppelt geräucherter Speck
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Speck, Bourbon, Honig

Rezeptvorbereitung:

  1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Machen Sie ein Backblech Pergamentpapier, Honig und Bourbon in einem kleinen Topf mischen und bei hoher Temperatur zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und Leicht abkühlen lassen.
  2. Den Speck auf das vorbereitete Backblech legen und anbraten 10 Minuten. Den Speck mit einer süßen Mischung bestreichen. Weiter braten bis Tief karamellisiert und knusprig, weitere 10-15 Minuten. Bacon wird richtig knusprig wenn es abkühlt. 1/4 TL darüber streuen. pfeffern und servieren.

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