Hörnchen mit Hüttenkäse auf Kefir

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 289 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  289 kcal

• Bewertung

• Rezept

Croissants mit Quarkfüllung sind sehr zart, lecker und überhaupt nicht schmackhaft. Sie zu Hause zu kochen ist schnell, aber Sie müssen Hinweis: Das Testen der Belichtung dauert weitere 1 Stunde.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Hüttenkäse – 200 g
• Mehl – 4 Tassen
• Eier – 2 Stk.
• Salz – 1 TL
• Hefe – 1 TL
• Kefir – 500 ml
• Pflanzenöl – 70 g
• Butter – 200 g
• Zucker – 1 EL
• Stärke – 1 EL

50 мин50 мин 289

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In warmem Kefir Hefe, Zucker, Salz verdünnen und 10 Minuten ziehen lassen Minuten.
2. Nehmen Sie Butter und Pflanzenöl, Mehl, Ei, gießen Kefir-Mischung. Den Teig kneten und eine Stunde einlegen der Kühlschrank.
3. Für die Füllung Hüttenkäse, Zucker, Ei, Stärke und Butter mischen saure Sahne.
4. Den Teig mit einer dünnen Folie ausrollen und in 8 Dreiecke schneiden Teile. Auf den breiten Teil jedes Dreiecks eine Füllung auftragen und Rollen Sie das Blatt in die Mitte. Bücken Sie sich mit einem Halbmond.
5. Ein Backblech mit Öl einfetten, Croissants darauf legen. Von oben mit einer Mischung aus Zucker und Eigelb einfetten. 15 Minuten bei Raumtemperatur backen 200 S.