Hosomaki-Rolle: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 200,9 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  200,9 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie noch keine erfahrene “Achterbahn” sind, empfehle ich Ihnen, mit zu beginnen dieses Rezept! Hosomaki – die einfachste Brötchen zu Hause zu machen, aber trotzdem sehr lecker, man kann die füllung in die rolle legen alles von rotem Fisch bis zu einer Avocado.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Ungekochter Reis – 180 gr.
• Reisessig – 3 EL.
• Zucker – 1 TL
• Salz – 1/2 TL
• Gurke – 1 Stck.
• Leicht gesalzene Forelle oder Lachs (kann gesalzen werden) – 200 Spalte
• Nori – 4 kleine Blätter
• Frischkäse – 200 gr.

LIFESTYLE & BEAUTY 45 мин45 мин 200.9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Spülen Sie den Reis gut unter fließendem Wasser, bis das Wasser wird transparent.
2. Den Reis 17 Minuten bei geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze kochen.
3. Reisessig, Salz und Zucker mischen und erhitzen im ofen damit sich der zucker im reis auflöst.
4. Wir legen den gekochten Reis auf einen Teller, lassen ihn abkühlen und gießen ihn ein Essigdressing mischen.
5. Schneiden Sie die Gurke in Streifen und roter Fisch willkürlich Stücke.
6. Wenn Ihre Noriblätter groß sind, müssen sie geschnitten werden in zwei Hälften. Auf einen Teppich unter einem Nori müssen Sie eine Tasche oder Lebensmittel legen Film.
7. Verteilen Sie den Reis mit feuchten Händen gleichmäßig auf einem Noriblatt.
8. Auf den Reis den Frischkäse auf dem Blatt verteilen und verteilen Fisch und Gurke. Füllen Sie nicht zu viel, sonst rollen Sie auseinander fallen!
9. Halten Sie die Füllung mit den Fingern fest und wickeln Sie sie mit einer Matte ein rollen, können Sie festnageln und formen.
10. Wir schneiden die Rolle mit einem feuchten und sehr scharfen Messer. Am besten mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi.

Stichworte:

• roter Fisch
• Lachs
• Brötchen
• Fisch
• Sushi
• japanisch