Fügen Sie Würstchen mit Scott Conants Rezept zu einem raffinierten Geschmack hinzu. Zum klassischen Hot-Dog-Gorgonzola-Käse hinzufügen, eingelegt Tomaten-Pommes-Salat Mit Freunden teilen: Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
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Zutaten für das Rezept:
Eingelegte Tomaten
- 2 dünn geschnittene Stierherztomaten
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 TL Rotweinessig
- 0,5 TL grobes Salz
- Eine Prise Chili-Flocken
- 1 geriebene Knoblauchzehe
- 1 Zweig frischer Thymian, nur Blätter
Gegrillte Zwiebeln
- 1 süße Zwiebel, in 0,3 dicke Scheiben schneiden sehen
- Olivenöl
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Hot Dogs
- 6 Rindfleischwürste
- 6 Kartoffelröllchen für Hot Dogs
- 110 gr. gewürfelter Gorgonzola
- 1 Stück Gefriersalat, dunkle und helle Blätter entfernen trennen und unter kaltem Wasser waschen
- Olivenöl Nachfüllungen
- Meersalz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomaten, Weinessig, Pfeffer rotes Getreide, Knoblauch, Thymian, süße Zwiebeln, Würstchen, Brötchen für Hot Dogs, Gorgonzola, Frissesalat
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill mäßig hoch vorheizen Temperatur.
- Für die Zubereitung von Tomaten: muss gestellt werden Tomaten in einer großen flachen Platte. Öl, Essig, Salz mischen, Chiliflocken, Knoblauch und Thymianblätter. Über die Tomaten gießen und 1-2 Stunden einwirken lassen.
- Zum Zwiebeln grillen: ein wenig wird benötigt Die Zwiebel mit Olivenöl einfetten und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Grillen, bis die Zwiebel braun ist Schatten geben 2-3 min. zu jeder Seite. Vom Grill nehmen. Für eine Weile beiseite stellen.
- Hot Dogs kochen: Würstchen grillen für 3-5 Minuten und Hot Dog Brötchen für 1-2 Minuten. vorher die Bildung eines knusprigen.
- Hot Dogs sammeln: Tomaten auf eine Seite legen Brötchen und Zwiebeln auf der anderen Seite. In jedes Brötchen eine Wurst geben. Die gleiche Menge Käse verteilen und den Salat einfrieren Würstchen und mit Olivenöl und Meersalz würzen.