Huhn mit Kartoffeln und Käse

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 208 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  208 kcal

• Bewertung

• Rezept

Khichiny – ein berühmtes orientalisches Gericht aus Mehlkuchen und Käse Beläge. Sehr lecker, versuchen Sie hychiny zu Hause zu kochen jedem gastgeber empfehlen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Weizenmehl – 260 g
• Milch – 100 ml
• Wasser – 50 ml
• Zucker
• Salz
• Trockenhefe – 5 g
• Kartoffel – 250 g
• Imeretikäse – 50 g
• Suluguni – 150 g
• Butter – 15 g

50 мин50 мин 208

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Der erste Schritt ist, den Hefeteig zu kneten, sollte es Es wird sehr sanft und elastisch ausfallen. Dazu direkt auf dem Tisch oder mehl, wasser, milch und hefe in einer schüssel mischen, ebenfalls etwas zugeben Salz mit Zucker. Decken Sie den Teig mit einem Handtuch ab und legen Sie ihn beiseite.

2. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in mittlere Stücke schneiden würfeln und kochen lassen. Wenn es gekocht ist, drehen Sie das Gemüse durch einen Fleischwolf zusammen mit Käse.

3. Teilen Sie den entstandenen Teig in 8 Teile und jedes Stück etwa die Größe eines Desserttellers ausrollen. Auf Ein Stück Teig aufrollen, die Füllung darauf legen und mit einer Sekunde bedecken Formen Sie im gleichen Stück Teig die Ränder.

4. Stelle die Pfanne auf das Feuer und erhitze sie gut, nein keine Notwendigkeit, Fett hinzuzufügen. Das Hitchin von beiden Seiten anbraten, bis es rosig ist Krusten.

5. Auf einen Teller legen und auf beiden Seiten cremig einfetten Öl.

Stichworte:

• Imereti-Käse
• Suluguni-Käse