Für die Zubereitung von Tylers Hühnerspießen nach Ananasrezept Florence zuerst eine reichhaltige Ketchup-Barbecue-Sauce machen, Honig und Sojasauce und dann als Marinade verwenden für magere Hähnchenbrust und frische Ananas Mit Freunden teilen: Lebensmittelfotografie: Antonis Achilleos Zeit: 1 Stunde. 5 Minuten Schwierigkeit: Leichte Portionen: 4 – 6 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Ketchup
- 1/4 Art. Sojasauce
- 1/4 Art. Schatz
- 1 EL. l milder gelber Senf
- 1/4 Art. hellbrauner Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- Saft 1 Zitrone
- 8 Hähnchenschenkel, ohne Knochen und ohne Haut
- 1 frische Ananas
- Olivenöl zum Grillen
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Ketchup, Sojasauce, Honig, Senf, brauner Zucker, Knoblauch, Zitronensaft, Hähnchenschenkel, Ananas
Rezeptvorbereitung:
- Mix Ketchup, Sojasauce, Honig, Senf in einem Topf, brauner Zucker, Knoblauch und Zitronensaft. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Sauce eindickt, ca. 10 Minuten. Abkühlen lassen, dann den Knoblauch entfernen.
- Schneiden Sie jeden Hähnchenschenkel in zwei Teile. Die Ananas schälen und Entferne den Kern. in 2,5 cm große Würfel schneiden. Hühnerfleisch im Wechsel mit Ananas auf Holzspießen. Zu verbreiten Spieße mit Olivenöl und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Gießen Sie obenauf eine kleine Soße.
- Den Grill auf mittlere Temperatur vorheizen. Braten Sie den Kebab, wenden und zusätzlich 10 – 12 Min. Sauce einschenken, bis Bereitschaft. Mit der restlichen Sauce grillen.