Hühnerbeine mit der Kartoffel und Pilz, die ausfüllen Beutel

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 45min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  174kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ungewöhnlich kochen zu Hause leckere Hähnchenschenkel mit Kartoffel-Pilz-Füllung in einem zarten Teig machen Sie Zuhause für eine Familienfeier, Feiertagstabellen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 500 g Blätterteig (frisch oder Hefe)
• 600 g (6 Stück) Hähnchenkeule
• 300 g Pilze (frisch oder gefroren)
• 700 g Kartoffeln
• 150 g Zwiebel
• 50 ml Milch
• 30 g Butter
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenfett

5 из 5 2 1ч 45мин1ч 45мин 174

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kartoffeln schälen, waschen und kochen.
2. Gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten. Gehackte Champignons in die Zwiebel geben, das Ganze anbraten Flüssigkeiten (ca. 15 Minuten).
3. Hähnchenkeule mit Salz und Pfeffer einreiben und auf beiden Seiten anbraten gebrauchsfertiges Öl (ca eine halbe Stunde).
4. Kartoffeln mit Butter kochen. Hinzufügen heiße Milch, salzen den Geschmack, umrühren.
5. Fügen Sie die gebratenen Pilze hinzu, rühren Sie sich wieder gut.
6. Den Teig mit einem Nudelholz zu einer Schicht von ca. 3 mm ausrollen. In Quadrate mit 15×15 cm Seitenlänge teilen und in Ordnung halten.
7. Aus den Resten werden blinde kleine “Fladen” gesteckt in der Mitte des Platzes (um den Boden zu stärken).
8. Geben Sie 2-3 EL in die Mitte der Quadrate. Beläge.
9. Setzen Sie den gebratenen und gekühlten Trommelstock auf die Füllung.
10. Binden Sie die Ränder des Teigs mit einem engen Faden.
11. Legen Sie die Beutel in eine gefettete Schüssel.
12. Versiegeln Sie die Knochen mit Folie (vor Verbrennungen).
13. Backen Sie im Ofen bei 180 Grad Farbe (ungefähr zwanzig Minuten).
14. Servieren Sie die fertigen Beutel auf einem Servierteller und entfernen Sie die Fäden.

Stichworte:

• zweitens
• Pilze
• Huhn
• Fleisch
• Neues Jahr
• Gemüse