Hühnerfleischklößchen in einer sahnigen Soße

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 158 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  158 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliche Hühnerfleischbällchen mit Hackfleisch zu Hause gekocht, zart und saftig, der mit Nudeln, Buchweizen, Kartoffeln serviert werden kann. Für Soße ist es ratsam, Maasdam-Käse zu verwenden, der geben wird interessanter Geschmack und angenehmes Aroma für das ganze Gericht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 500 g Hähnchenfilet (oder Putenfilet)
• 150 g Zwiebel
• Brötchen
• Milch
• Salz und Pfeffer
• 500 ml Sahne 10–20%
• 300 g Käse
• 3 Knoblauchzehen
• Grüns

45 мин45 мин 158

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Hähnchen- oder Putenfilet durch einen Fleischwolf schieben. In Schüssel mischen Hackfleisch, gehackte Zwiebeln, Brötchen (zuvor Eingeweicht in Milch und gepresst), Salz, Pfeffer. Gut kneten.
2. Dann aus dem zubereiteten Fleisch Fleischbällchen formen (Größe etwas mehr als eine Walnuss).
3. Legen Sie die Frikadellen in eine Keramik-Auflaufform, geölt und für 15 Minuten in den Ofen stellen 180 Grad.
4. Für die Sauce in einer Schüssel den fein gehackten Käse mischen, Knoblauch, durch eine Presse passiert und fein gehacktes Gemüse. Gießen fettige Sahne, gut umrühren.
5. Nehmen Sie die Pfanne vorsichtig aus dem Ofen und gießen Sie sie über den Garraum Sahnesauce, zwanzig Minuten in den Ofen stellen gleiche Temperatur.
6. Das fertige Gericht mit gekochten Nudeln servieren.

Stichworte:

• zweitens
• Huhn
• Hackfleisch