Hühnerherzen in saurer Sahne gedünstet

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 112 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  112 kcal

• Bewertung

• Rezept

Diätgericht mit Hühnerherzen, in saurer Sahne gedünstet, sehr zart in der Textur und unglaublich lecker. Hühnerherzen im voraus auftauen, indem man sie aus dem Gefrierschrank in den Hauptfach des Kühlschranks. Sie können sie für das ganze kochen Familienheim.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Hühnerherzen – 500 g
• gemahlener Paprika – 1/2 TL
• getrocknete provenzalische Kräuter – 1/2 TL
• saure Sahne – 200 ml
• Würze für Hühnchen – 3 Prisen
• Zwiebel – 2 Stk.
• Karotten – 1 Stck.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Salz
• Pflanzenöl – 1 Esslöffel
• gemahlener schwarzer Pfeffer

1 ч1 ч 112

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen die Hühnerherzen gründlich in fließendem Wasser, geben Wasser ablassen. Schneiden Sie überschüssiges Fett und harte Blutgefäße ab.
2. 1 Esslöffel Pflanzenöl in einen Kessel geben und warm bei mittlerer Hitze. Huhn in heißes Öl gießen herzen. 5 Minuten dünsten.
3. Wir putzen und hacken die Zwiebel fein. Wir kombinieren Zwiebeln mit Hühnchen Herzen umrühren und zusammen ca. 10 Minuten köcheln lassen. Bow sollte weich werden.
4. Wir putzen die Möhren und reiben eine feine Reibe auf. Wir schlafen in einem Kessel ein und noch 5 Minuten köcheln lassen.
5. Gießen Sie die Gewürze für Hühnchen, gemahlenen Paprika in saurer Sahne und getrocknete Provence Kräuter. Rühren, bis alles glatt ist.
6. Sauerrahm mit Gewürzen in einen Kessel gießen. Alle Zutaten in Wir rühren vorsichtig den Auflauf. Salz, Pfeffer nach Geschmack. Bedeckung Deckel, 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
7. 2 Minuten vor der Zubereitung in einen Kessel geben Knoblauch umrühren. Den Kessel mit einem Deckel verschließen.